Saldrán a cosechar naranjas por las calles de La Plata para ayudar a los comedores | 0221
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Saldrán a cosechar naranjas por las calles de La Plata para ayudar a los comedores
MERMELADAS Y SOLIDARIDAD

Saldrán a cosechar naranjas por las calles de La Plata para ayudar a los comedores

Casi 200 personas participarán de la "Misión Naranja" y recolectarán durante la mañana del sábado el fruto de 169 árboles de toda la ciudad.

05 de agosto de 2022

Casi 200 voluntarios del Banco Alimentario saldrán por las calles de La Plata desde las 8.30 del sábado para recolectar naranjas con la misión de fabricar mermelada que luego será destinada a comedores de la región.

Se trata de una cosecha de naranjos silvestres "con el objetivo de fabricar mermelada y que este producto ayude a mejorar la calidad nutricional de los alimentos que la institución entrega a 124 comedores de La Plata, Berisso y Ensenada", según indicó la ONG a través de un comunicado. La colecta se realizará en 11 entre 44 y 54 por un lado, en 47 entre 1 y 13 por otro y en 6 entre 47 y 50.

El proyecto Misión Naranja es una acción solidaria del Banco Alimentario, que busca reducir el desperdicio de alimentos –cuidando el paisaje urbano y su forestación–, con el objetivo de producir un alimento sano que impacte en la calidad de alimentos que la organización entrega a comedores y merenderos comunitarios de la región. Los frutos se recolectarán con las herramientas y los cuidados correspondientes, previo a enviarlos a la ONG, en donde se comenzará a elaborar mermelada en la Unidad Productiva "Circular" de la ONG, para luego ser envasada y puesta a disposición del público que quiera colaborar con la organización o ser entregada a los comedores de forma directa.

Cuando se fundó la ciudad de La Plata se eligieron distintas calles y avenidas para ser ornamentadas con los naranjos silvestres, que durante cada estación del año embellecen y dan aroma a la vía pública. Dicha especie de naranjos (conocida científicamente como citrus x aurantium) da frutos de un sabor amargo y ácido que no son agradables al paladar para poder comer de forma directa, pero son los que utilizan para realizar dulces y mermeladas y, cada año, miles de naranjos terminan como residuo en la calle desperdiciando su potencial como alimento.

En la ONG informaron por último que quienes quieran colaborar con esta misión pueden acercar donaciones de frascos limpios o paquetes de azúcar este sábado en Plaza Azcuénaga, donde funcionará el centro de operaciones de la cosecha.

Casi 200 personas participarán de la "Misión Naranja" y recolectarán durante la mañana del sábado el fruto de 169 árboles de toda la ciudad.
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Saldrán a cosechar naranjas por las calles de La Plata para ayudar a los comedores

Casi 200 personas participarán de la "Misión Naranja" y recolectarán durante la mañana del sábado el fruto de 169 árboles de toda la ciudad.
Saldrán a cosechar naranjas por las calles de La Plata para ayudar a los comedores

Casi 200 voluntarios del Banco Alimentario saldrán por las calles de La Plata desde las 8.30 del sábado para recolectar naranjas con la misión de fabricar mermelada que luego será destinada a comedores de la región.

Se trata de una cosecha de naranjos silvestres "con el objetivo de fabricar mermelada y que este producto ayude a mejorar la calidad nutricional de los alimentos que la institución entrega a 124 comedores de La Plata, Berisso y Ensenada", según indicó la ONG a través de un comunicado. La colecta se realizará en 11 entre 44 y 54 por un lado, en 47 entre 1 y 13 por otro y en 6 entre 47 y 50.

El proyecto Misión Naranja es una acción solidaria del Banco Alimentario, que busca reducir el desperdicio de alimentos –cuidando el paisaje urbano y su forestación–, con el objetivo de producir un alimento sano que impacte en la calidad de alimentos que la organización entrega a comedores y merenderos comunitarios de la región. Los frutos se recolectarán con las herramientas y los cuidados correspondientes, previo a enviarlos a la ONG, en donde se comenzará a elaborar mermelada en la Unidad Productiva "Circular" de la ONG, para luego ser envasada y puesta a disposición del público que quiera colaborar con la organización o ser entregada a los comedores de forma directa.

Cuando se fundó la ciudad de La Plata se eligieron distintas calles y avenidas para ser ornamentadas con los naranjos silvestres, que durante cada estación del año embellecen y dan aroma a la vía pública. Dicha especie de naranjos (conocida científicamente como citrus x aurantium) da frutos de un sabor amargo y ácido que no son agradables al paladar para poder comer de forma directa, pero son los que utilizan para realizar dulces y mermeladas y, cada año, miles de naranjos terminan como residuo en la calle desperdiciando su potencial como alimento.

En la ONG informaron por último que quienes quieran colaborar con esta misión pueden acercar donaciones de frascos limpios o paquetes de azúcar este sábado en Plaza Azcuénaga, donde funcionará el centro de operaciones de la cosecha.