En el marco del Día del Sándwich de Milanesa, el equipo del streaming No es una copia, que se emite de lunes a viernes de 10 a 12 por el canal de YouTube de 0221.com.ar, decidió crear una versión representativa de la ciudad de La Plata. Conducido por Matías Lojo, Virginia Gil y Nicolás Latini, el programa sumó un nuevo desafío culinario y armó el "sánguche platense", con ingredientes característicos de la región.
La idea surgió en medio de una charla sobre las diferencias entre el sándwich de milanesa tucumano y el porteño. "Nos dimos cuenta de que en La Plata no hay un sándwich de milanesa propio, así que lo creamos", comentaron los conductores.
Cómo es el sándwich de milanesa platense
Para definir esta versión platense, el equipo tuvo en cuenta distintos factores: el pan más usado en la ciudad, los ingredientes típicos y hasta las modas gastronómicas locales.
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El sándwich de milanesa de La Plata, según la creación de "No es una copia"
Foto: AGLP
¿Dónde se podrá probar el sándwich de milanesa platense?
El equipo de No es una copia adelantó que buscarán locales gastronómicos interesados en sumarlo a su menú. "Si algún bar o bodegón de La Plata lo quiere vender, que nos avise", aseguraron.
Con esta creación, La Plata suma una nueva identidad culinaria, fusionando tradición y productos locales en un sándwich que promete conquistar a los platenses. ¿Será el inicio de un nuevo clásico?
